У святого Феофана Затворника сказано, что главное в духовной жизни - не потакать себе, ограничиваться только необходимым. Значит, всё, что мне нравится, запрещено?
Запрещены формализм, невежество и отсебятина.
Нельзя делать выводов из одной фразы, вырванной из контекста. В духовной жизни главное - Христос, и нельзя потакать всему тому, что мешает следовать за Ним, то есть греху, который коренится в каждом из нас: таков смысл сказанного свт. Феофаном.
Если вам нравится кофе с молоком, и поэтому вы пьете черный кофе, то вы на прямой дороге в сумасшедший дом или в секту, прочь от Христа. Если же молока не хватает другим, или оно вам вредно, или сегодня пост, - вот тогда ваш выбор верный.